En 2015, le Syndicat conchylicole de Leucate avait initié une expérimentation en partenariat avec le Cépralmar pour montrer la décroissance dans le temps du niveau de toxines lipophiles (Dynophysis) dans…
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Dans le cadre de la mise en œuvre du Plan de Relance les Services de l’Etat souhaite que la filière se structure en organisation collective afin de porter les projets…
Les professionnels redoutent ce moment à chaque hiver : une fermeture de zone conchylicole pour cause de Norovirus, le virus responsable de la gastro-entérite. À ce jour, aucune méthode fiable…
L’observation de cette nouvelle espèce a été rapportée en 2017 dans la lagune de Canet. Il s’agit du crabe bleu Callinectes sapidus. Très vorace, ce crabe nageur peut peser jusqu’à…
Le Projet Sectox (pour SECtorisation phytoTOXinique), initié il y a 2 ans par l’Ifremer et la DDPP visait à poursuivre le travail effectué sur la sectorisation microbiologique, en fonctionnement aujourd’hui,…
Relance des filières en mer Une étude prospective de relance de la mytiliculture régionale en mer ouverte a été confiée au cabinet Via aqua. Cette étude intégrera les particularités de…
Les actions intégrées au Contrat de filière seront définies en relation étroite avec la profession. Une concertation sera donc menée avec les conchyliculteurs de la région Occitanie et veillera à…
La Brigade nautique de gendarmerie a récemment alerté le CRCM à propos de négligences croissantes des professionnels quant à la présence de matériel de sécurité à bord des navires. Des…
La conchyliculture n’a pas été épargnée par la dernière épidémie de norovirus qui a conduit à la fermeture de la quasi-totalité des bassins de production français. L’épisode 2019/2020 a été…
Piloté par le Cépralmar en partenariat avec le CRCM, le projet NatiUstra planche à la fois sur les techniques de captage naturel, le parcours de grossissement des naissains et la…