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Participez au Réseau d’Observation Lagunaire
Mis en place pour 3 ans (2020-2023) par le Syndicat mixte du Bassin de Thau, le réseau d’observation lagunaire (ROL) va étudier les milieux (mer, lagune, bassin versant), leur fonctionnement, leur biodiversité et leur résilience face aux changements climatiques afin de sécuriser l’activité conchylicole. Collaboratif et participatif, ce réseau va agréger et croiser les informations…
Lire la suiteHOLOSUD : le projet d’implantation d’holothuries dans la lagune de Thau est lancé
Le projet HOLOSUD a pour objectif d’initier une nouvelle filière halio-alimentaire en Occitanie basée sur l’aquaculture d’holothuries (appelées aussi concombres de mer). Il s’intéresse en particulier à une espèce autochtone Holothuria tubulosa. Le projet est porté par le Groupe Barba, acteur majeur des produits de la mer sur le marché français, en partenariat avec l’Ifremer,…
Lire la suiteCOMMUNICATION DE CRISE :LES CONSEILS DU CNC
Trouver les bons mots contre les maux. Le Comité National Conchylicole (CNC) invite les professionnels à user d’une rhétorique positive pour que les consommateurs, toujours frileux au regard du risque de contamination par le Covid-19, rachètent des coquillages. Invoquer les difficultés de la filière pour susciter la pitié ou la solidarité serait contre-productif vu le…
Lire la suiteQuels débouchés pour les grosses huîtres ?
Comment écouler les huîtres trop grosses pour être commercialisées ? Avec les méventes et l’accumulation de stocks liés à la crise du norovirus et au Covid-19, la question est plus que jamais d’actualité. Après avoir exploré plusieurs pistes de transformation ces dernières années, le CRCM et l’OP ont décidé d’intensifier les recherches de débouchés. D’abord…
Lire la suiteVENTES ET DEGUSTATION : MESURES ET PROTOCOLES SANITAIRES FACE AU COVID
Les marchés de plein air ont rouvert, avec une batterie de consignes sanitaires à respecter. Limitation du nombre de clients, organisation des files d’attente via des marquages au sol, mesures d’hygiènes strictes dans la manipulation des outils, produits et modes de paiement, port du masque conseillé… La convivialité est désormais très encadrée. De même les…
Lire la suiteFabrice Grillon-Gaborit rejoint le CRCM pour piloter la stratégie de filière
Il est à la fois ingénieur agronome en développement durable de filières agricoles et doté d’un master marketing et gestion des entreprises. Arrivé au CRCM depuis le 18 mai, Fabrice Grillon-Gaborit aura à charge de mener à bien la stratégie de filière qui sera prochainement soumise aux partenaires pour avis. Fabrice Grillon Gaborit a découvert…
Lire la suiteRetour sur la journée pro Ora maritima « Accueillir et valoriser la biodiversité et les EnR »
Jeudi 28 novembre dernier, le Syndicat mixte du bassin de Thau organisait une journée pro Ora maritima sur le thème « Accueillir et valoriser la biodiversité ». Temps fort de cette journée, la présentation du bâtiment de la société Izuba à Fabrègues (bâtiment à énergie positive en voie de devenir un bâtiment à biodiversité positive) a retenu…
Lire la suiteL’éco-mobilité à l’honneur à Ora maritima
Sur un territoire où seulement 2% des habitants utilisent le vélo et 5% les transports en commun, tout est à faire en termes de mobilités douces. A l’occasion d’Ora maritima 2019 spécial transition écologique, pas moins de quatre animations sont proposées sur cette thématique avec le concours de Sète agglopôle Méditerranée : des essais gratuits…
Lire la suite(archive 2017) Ora maritima : les bassins conchylicoles et de pêche du littoral français en délégation sur Thau
Ora maritima, 2e assises du territoire de Thau, aura lieu les 29 et 30 septembre à Sète et dans les villes du bassin de Thau. Cette édition sera spécialement dédiée aux filières pêche et cultures marines et verra la participation d’autres bassins de production du littoral français métropolitain.
Lire la suite(Archive 2016)le SAGE approuvé sera soumis à enquête publique
La Commission Locale de l’Eau du Bassin de Thau de Thau réunie lundi 17 octobre à Mèze a approuvé le Schéma d’Aménagement et de Gestion des Eaux de la lagune de Thau et de l’étang d’Ingril et validé le lancement de l’enquête publique. Les membres de la Commission Locale de l’Eau du bassin de…
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