Originaire d’Amérique du Nord, le Callinectes sapidus, appelé communément « crabe bleu » est en train d’envahir les lagunes méditerranéennes françaises. Constaté depuis un an et demi, le phénomène impacte…
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Mis en place pour 3 ans (2020-2023) par le Syndicat mixte du Bassin de Thau, le réseau d’observation lagunaire (ROL) va étudier les milieux (mer, lagune, bassin versant), leur fonctionnement,…
Le projet HOLOSUD a pour objectif d’initier une nouvelle filière halio-alimentaire en Occitanie basée sur l’aquaculture d’holothuries (appelées aussi concombres de mer). Il s’intéresse en particulier à une espèce autochtone…
Trouver les bons mots contre les maux. Le Comité National Conchylicole (CNC) invite les professionnels à user d’une rhétorique positive pour que les consommateurs, toujours frileux au regard du risque…
Comment écouler les huîtres trop grosses pour être commercialisées ? Avec les méventes et l’accumulation de stocks liés à la crise du norovirus et au Covid-19, la question est plus…
Les marchés de plein air ont rouvert, avec une batterie de consignes sanitaires à respecter. Limitation du nombre de clients, organisation des files d’attente via des marquages au sol, mesures…
Il est à la fois ingénieur agronome en développement durable de filières agricoles et doté d’un master marketing et gestion des entreprises. Arrivé au CRCM depuis le 18 mai, Fabrice…
Jeudi 28 novembre dernier, le Syndicat mixte du bassin de Thau organisait une journée pro Ora maritima sur le thème « Accueillir et valoriser la biodiversité ». Temps fort de cette journée,…
Sur un territoire où seulement 2% des habitants utilisent le vélo et 5% les transports en commun, tout est à faire en termes de mobilités douces. A l'occasion d'Ora maritima...
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Ora maritima, 2e assises du territoire de Thau, aura lieu les 29 et 30 septembre à Sète et dans les villes du bassin de Thau. Cette édition sera spécialement dédiée…